শক্তি পিরামিড হলো একটি পুষ্টিগত সহায়ক চিত্রণ, যা খাদ্য গ্রুপগুলির সঠিক অনুষ্ঠান প্রস্তুত করতে এবং মানসিক এবং শারীরিক সুস্থতা বজায় রাখতে সহায়ক হতে পারে। এই পিরামিডটি ব্যবহার করা হয় খাদ্য সম্পর্কিত ভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ তথ্য প্রদানের জন্য।
শক্তি পিরামিড একটি পাঁচটি পর্যায়ে বিভক্ত থাকে, সবচেয়ে কাছাকাছি থাকা খাদ্য গুলি সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয় এবং উপরের দিকে চলতে হয়। এই পর্যায়ের মাধ্যমে একটি সুস্থ খাদ্য প্রণালী প্রস্তুত করা হয় এবং সঠিক পরিমাণে প্রতি ধারণকারীকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি প্রদান করা হয়।
-
প্রতিদিন অনেকটি পর্যবেক্ষণপূর্বক খাবার খানো: এই অংশে মোটামুটি সমস্ত খাদ্যসমূহের বিভিন্ন ধরনের আবশ্যিক পুষ্টির তত্ত্ব থাকে, যেমন প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, চর্বি, ভিটামিন, এবং খনিজ।
-
সবজি এবং ফল ব্যপ্ত করুন: এই অংশে বিশেষভাবে বৃহত্তর পর্যায়ে বিস্তৃত সবজি এবং ফলের উপভোগ বড়তি হওয়া উচিত। এগুলি আমাদেরকে পুষ্টিতত্ত্ব এবং পাচনের জন্য প্রয়োজনীয় তত্ত্ব প্রদান করে।
-
দুধ এবং ডেয়ারি প্রোডাক্ট অপরিহার্য: এই অংশে দুধ এবং ডেয়ারি প্রোডাক্ট গুলি এমন পৌষ্টিক উপাদান যা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এগুলি হলো শারীরিক উন্নতি, অস্থিপাঁচী সুরক্ষণ, এবং মাংসপেশীর বিকাশে অসংখ্য ভূমিকা রয়েছে।
-
মাংস এবং প্রোটিন সোর্স হিসেবে ব্যবহার করুন: এই অংশে মাংস, মাছ, ডাল, এবং অন্যান্য প্রোটিন সোর্স থেকে প্রোটিন প্রাপ্তি করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি মাংসপেশীর বৃদ্ধি, স্থূলতা নিয়ন্ত্রণ এবং অন্যান্য কার্যকলাপের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
-
তেল, শুগার এবং মিষ্টি সীমাবদ্ধ রাখুন: এই অংশে তেল, শুগার এবং মিষ্টির প্রবাহ অসীম হতে পারেনা। এগুলি উচ্চ ক্যালরি, প্রস্তুতি, এবং অতিরিক্ত শর্করা সামগ্রী থাকতে পারে এবং এগুলি সম্পুর্ণ পুষ্টি প্রণালীতে সঠিক অংশগুলি হতে পারে না।
এই ভিত্তিতে শক্তি পিরামিড ব্যবহার করা হয় প্রতি ব্যক্তির প্রয়োজনীয় পুষ্টির পরিমাণ এবং সঠিক পরিমাণে পুষ্টি নিয়ে উপভোগ করতে।