উদ্ভিদে গ্যাস বিনিময় (Gas Exchange in Plants)

উদ্ভিদ সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার জন্য বায়ু থেকে CO2 গ্রহণ করে এবং O2 ত্যাগ করে। পাতার স্টোমাটা এবং পরিণত কাণ্ডের বাকলে অবস্থিত লেন্টিসেলের (Lenticel) মাধ্যমে অক্সিজেন, কার্বন ডাই-অক্সাইড এবং অন্যান্য গ্যাসের বিনিময় ঘটে। এই প্রক্রিয়া সালোকসংশ্লেষণ নামে পরিচিত।

দিনের বেলা বা পর্যাপ্ত আলোর উপস্থিতিতে সালোকসংশ্লেষণের হার অধিক হয়, এটি উদ্ভিদের দ্বারা তৈরি করা খাবারে এনার্জি তৈরির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। সালোকসংশ্লেষণের ফলে উৎপাদিত অক্সিজেন গ্যাসের কিছু অংশ শ্বাসন প্রক্রিয়ায় ব্যয় হয় এবং উৎপাদিত কার্বন ডাই-অক্সাইড গ্যাসের কিছু অংশ সালোকসংশ্লেষণে ব্যবহার হয়। এইভাবে বৃদ্ধির প্রক্রিয়াতে অক্সিজেন এবং কার্বন ডাই-অক্সাইড গ্যাসের পরিমাণ প্রায় সমান থাকে।

উদ্ভিদের পাতা এবং মূল মাটি থেকে পানি শোষণ করে এবং শোষিত পানির সাথে CO2 এর বিক্রিয়ার ফলে O2 গ্যাস উৎপাদন হয়, যা বায়ুমণ্ডলে চলে যায়। এভাবে উদ্ভিদদেহে গ্যাস বিনিময় চলতে থাকে।